Gaststätte Lüddecke

Betriebsgesellschaft mbH

Ute Drabaz, Claus Hodemacher und ihre fleißigen Mitarbeiter der hundertjährigen alten Gaststätte freuen sich auf Ihren Besuch. 

Hier finden Sie unsere Speisekarte.


 Änderungen und Fehler sind vorbehalten

Hausgemachte Suppen 

Herzhafte GulaschsuppeA C I J                                                                        4,50 €

Original Hordorfer HochzeitssuppeA C I J                                                   5,00 €

Lauchcreme Suppe 1 A G                                                                                  4,50 € 

Salate 

Bruschetta

Geröstetes Brot mit frischen Tomatenwürfeln, 

Zwiebeln, Oliven und Knoblauch                                                                       6,00 € 


Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing                                                4,50 €

Salat „Aida“ 2,6G A C I
Gemischter Salat mit gebratenen Schweinefiletstreifen, Edelpilzkäse,
unserem leckeren Hausdressing und Kräuterbrot                                      11,00 €

"
Salat Pekorino" J I G A 
Knackiger Eisbergsalat mit Honig-Senf-Dressing, Ziegenkäse,Walnüsse, Granatapfelkerne und Kräuterbrot                                                               12,00 €

 

Schnitzel Palette

Schweineschnitzel “Wiener Art“ A C G Weizen

mit kleinen Salat und Pommes Frites 7                                                         13,50 € 

Senioren Portion                                                                                                 9,50 €

Schweineschnitzel “Französische Art” A C G Weizen

mit Camenbert und Preiselbeeren überbacken 

kleiner Salat und Kroketten                                                                             16,50 € 

Senioren Portion                                                                                                13,00€

Champignonschnitzel A C G Weizen

mit frischen Champignons in Estragon-Sahnesauce 

Kroketten und einem kleinen Salat                                                                15,00 € 

Senioren Portion                                                                                                11,50 €

Schweineschnitzel “Italienischer Art“ 1,11,13 A C G F I J 

mitTomaten und Käse überbacken, Pommes                                              15,50 € 

Senioren Portion                                                                                                12,00 €

Aus Topf und Pfanne 

Filettopf “Lüddecke” A C I J 

3 Schweinefilet Medaillons mit frischen Champignons 

in Sahnesauce, Mischgemüse, Spiegelei und Bratkartoffeln                     17,50 € 


Schweizer Röstiteller“ A C F G I 

3 Schweinemedaillons mit frischen Rahm-Champions,mit Käse überbacken,Grilltomate,Röstis und Salat                                                     17,50 € 


Feine Fleischbällchen"Jäger Art" AGI 

in einer Steinpilzsauce und Kräuter-Spätzle
und einen kleinen Salat                                                                                    14,00 €

Schweinefilet Geschnetzeltes"Züricher Art"                                                          mit frischen Champignons in Rahmensauce   
Berner Röstinchen und kleinen Salat                                                            16,00 €
Senioren Portion                                                                                                13,00 €

Spezialitäten vom Grill 

Filetspieß“ 

Rind und Schweinefilets mit frischen Rahmchampignons 

Grilltomate,Bratkartoffeln und Salat                                                              18,50 € 


“Eulenspiegel Spieß“ 

2 Schweinemedaillons und 3 Rostbratwürstchen,mit Kräuterbutter,Grilltomate,Bratkartoffeln und Salat                                    17,00 € 

Senioren Portion                                                                                                13,00 €

Grillteller “Lüddecke“

Schweinefilet, Rindersteak, Nackensteak, Grilltomate, Bohnenbündchen, Kräuterbutter und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln                       19,00 € 


Rumpsteak 200g

mit gebackenen Zwiebeln, Kräuterbutter,Grilltomate,
Bratkartoffeln und Salat                                                                                   21,00 €

                                                                              

 

 Wildgerichte aus unserem Jagdrevier 

Zartes Wildragout 3,11 G A C 

mit Waldpilzen, Preiselbeerfrucht, Apfelrotkraut und Kroketten              15,50 € 

Senioren Portion                                                                                                12,50 €

Geschmorte Wildschweinkeule 3,11 G A C 

mit Mischpilzen in Rotweinsauce,Apfelrotkohl,Preiselbeerfrucht 
und Kroketten                                                                                                    18,00 € 


Hirschkalbskeule 3,11 G A C 

mit Wacholderrahmsauce, Pfifferlinge, 

Preiselbeerbirne, Apfelrotkraut und Kroketten                                            19,00 € 


Hirschroulade nach Hausfrauen Art 3,11 C G 

mit Speck und Zwiebeln gefüllt,Steinpilzensauce, Rotkohl
und Herzogin-Kartoffeln                                                                                   20,50 €

Fischgerichte 

Matjesfilets „Hausfrauen Art“C A I J 

mit Äpfeln, Gurken und Zwiebeln in Sahnesauce und Bratkartoffeln      13,00 € 

Senioren Portion                                                                                                  9,50 €

Gebratenes Schollenfilet "Finkenwerder Art"G D

mit Speckwürfeln,Butter,Kartoffeln und einen kleinen Salat                     15,50 €
Senioren Portion                                                                                               12,50 € 


Hamburger Pannfisch 2,6,8 D H C A I J G 

Lachs,Dorade und Tilapia Filet (Änderungen möglich) 
gebraten,Bratkartoffeln,Senfsauce und kleinen Salat                                18,00 € 

Vegan 

Kichererbsen-Curry 

mit Paprika und Kokosmilch und Reis                                                            11,50€ 

Vegetarisches 

Spätzlepfanne“A C G 

mit Gemüse,Champignons in Sahnesauce mit Käse überbacken             11,50 € 

Senioren Portion                                                                                                  8,50 €

Hirtenpfanne“ G A 

Feta-Käse mit Olivenöl, Zwiebeln, Tomaten und Oliven gebacken, 

dazu reichen wir Ciabattabrot                                                                         11,50€ 

Senioren Portion                                                                                                  8,50 €

Kräuterpfannkuchen 3 J A G Weizen

mit buntem Gemüse in Rahm und Salzkartoffeln                                        12,00 €

 

Deftig-Rustikales 


Currybockwurst mit Krautsalat 

mit Weißbrot                                                                                                        6,50 €
mit Pommes-Frites                                                                                              8,50 € 

mit Bratkartoffeln                                                                                                9,50 € 

Strammer Max
Gebuttertes Graubrot mit gewürfelten Schinken,2 Spiegeleier 
und Gewürzgurke                                                                                                 8,50€ 


Bauernfrühstück 

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und  Schinkenwürfel 

im Eimantel gebraten dazu Gewürzgurke                                                       9,50 € 

Senioren Portion                                                                                                  7,00 €

Sauerfleisch nach „Art des Hauses“ 2,3,5,6,11,13 

aus dem saftigen Schweinenacken mit Bratkartoffeln,
Remouladensauce und Gewürzgurke                                                            11,00 € 

                                                             

Kindergerichte 


Portion Pommes-Frites

Rot oder Weiß                                                                                                       3,50 € 


Kinderteller“Krake 

halbe Currywurst mit Pommes und Ketchup                                                  5,00 € 


Kinderteller „Asterix“ 

kleines Schweineschnitzel mit Gemüse und Pommes Frites                        8,50 € 


Kinderteller „Leuchtturm“ 

3 Fischstäbchen,Salatbeilage,Pommes znd Mayo                                          7,50 € 


Desserts 


Eisbecher“Fürst Pückler 

Vanille, Schoko, Erdbeereeis

3 Kugeln ohne Sahne                                                                                          4,50 € 

3 Kugeln mit Sahne                                                                                              5,50 € 


Eis und Heiß“ 

3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Zimtkirschen und Sahnehaube                   6,50 € 


Nussknacker“ 

Walnußeis und Schokoladeneis, Sahnehaube,knackigen Nüsse

und Schokoladensauce                                                                                       6,50 € 


Advokat-Eisbecher“ 

je 1 Kugel Vanille,- Walnuss,- und Schokoladeneis 

mit Eierlikör und Sahne                                                                                      7,00 € 


"Apfel Küchle" 

2 gebackene Apfelringe im Weinteig mit einer 

Kugel Vanilleeis und Zimt & Zucker                                                                  5,50 €